大船渡屋台村運営事務局から地域の皆様へのお知らせ

大船渡屋台村ファンのみなさま、お久しぶりです。
年の瀬をいかがお過ごしでしょうか？

さて、冬と言えば・・・
カキの美味しい季節!!
大船渡湾で養殖されたカキが美味しくいただける「牡蠣祭り」がスタートしました。

今年も大船渡町で「漁師のかき小屋」を運営する大船渡湾水産物流通研究グループ（船本敬史代表）のみなさんにご協力をいただいて、新鮮なカキを使った料理を屋台村各店が提供します。

各店のお料理を紹介しますね。

まずは・・・
「えんがわ」の「カキと豆腐のネギみそ炒め」（５００円）。



お次は・・・
「おや爺」の「カキ爺」（５００円）。



続きまして・・・
「鮨ささき」の「牡蠣の昆布焼き」（８４０円）。


「なにわ屋」の「牡蠣のカリカリ卵焼」（６００円）。


「鮨 山福」の「牡蠣と野菜の酒蒸し」（５００円）。


「神菜月」の「ガーリックバターソテー」（７００円）。


「らーめん伝」の「かきらーめん（みそ味）」（８００円）。


もちろん、まだまだ美味しいカキ料理を取り揃えていますよ～。
牡蠣祭りは２月いっぱい行っていますので、大船渡屋台村にぜひお越しください。